fredag, april 13, 2007

Middag - delikatesser

Eftersom det är fredag så lagar vi ingen riktig middag.

Idag blev det:

Stekta kronärtskockshjärtan på en bädd av ruccola. Hyvlad parmesanost och ett par skivor parmaskinka läggs ovanpå. Pressa lite citron över.

Varm getost med crèma di balsamico och pinjenötter och marinerad paprika.

En hård getost

Gott rött vin

Inga kommentarer: